الضرائب في الدولة العثمانية هي الأموال التي كانت تُجمع للدولة العثمانية، وقد تغيرت بشكل كبير بمرور الوقت، وكانت عبارة عن خليط معقد من الضرائب المختلفة والإعفاءات والعادات المحلية.