الإنزيم الاصطناعي هو جزيء عضوي اصطناعي أو أيون يعيد إنشاء واحدة أو أكثر من وظائف الإنزيم. إنه يسعى إلى تقديم التحفيز بالمعدلات والانتقائية الملحوظة في الإنزيمات الموجودة بشكل طبيعي.